Τι να φάω το Σαββατοκύριακο στην παραλία;

Ακολουθείτε κάποιο πρόγραμμα διατροφής και όλη την εβδομάδα είστε άψογοι! Ωστόσο, όταν έρχεται το Σαββατοκύριακο και οι μικρές ή μεγαλύτερες αποδράσεις στις παραλίες , δυσκολεύεστε να μείνετε πιστοί στις συμβουλές του διατροφολόγου σας… Κι όμως με λίγη θέληση και λίγη σκέψη  μπορείτε και να χαλαρώσετε και να μην χαλάσετε την προσπάθεια όλης της εβδομάδας!

Πρωινό

Ξεκινήστε με ένα καλό πρωινό που θα σας δώσει ενέργεια και αποφύγετε τις λιπαρές επιλογές (τυρόπιτες, σάντουιτς με μαγιονέζα και γλυκά). Προτιμήστε ένα κουλούρι,  δημητριακά με  γάλα, ή ένα μικρό κρύο σάντουιτς με γαλοπούλα και άπαχο κασέρι λίγο μαρούλι και ντομάτα.

Στην παραλία

Αν είστε λάτρεις των απομονωμένων παραλιών : Φροντίστε να έχετε ένα ψυγειάκι μαζί σας με δροσερά ροφήματα χαμηλών θερμίδων ,όπως είναι το κρύο τσάι χωρίς ζάχαρη (υπάρχουν πολλά στο εμπόριο που περιέχουν στέβια ή άλλες γλυκαντικές ύλες χωρίς θερμίδες) , και φρούτα ή γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά.

Στο beach -bar

Επιλέξτε κάτι αντίστοιχο δηλ. ένα κρύο τσάι χωρίς ζάχαρη , ή αν δεν διατίθεται φροντίστε να έχετε ένα μπουκαλάκι στην τσάντα σας και προσθέστε  πάγο.

Επιλέξτε να φάτε κάποια σαλάτα με τόνο / κοτόπουλο και με λίγο λαδόξυδο, μια φρουτοσαλάτα, ένα γιαούρτι με φρούτα (αν και θα πρέπει να έχετε υπόψιν σας ότι συνήθως τα γιαούρτια που προσφέρουν αρκετά πλούσια σε λίπος και μπορεί να φτάνουν και το 10%) ή ένα κρύο σάντουιτς / τορτίγια με κοτόπουλο ή γαλοπούλα, κασέρι και βεβαιωθείτε ότι αυτό που επιλέξατε δεν έχει dressing ή μαγιονέζα. Μη διστάσετε να ζητήσετε να  βάλουν το dressing ξεχωριστά και να προσθέσετε μία κουταλιά στο πιάτο σας.Πίνετε πολύ νερό.Εάν πρόκειται να πιείτε αλκοόλ επιλέξτε κάτι με χαμηλή περιεκτικότητα σε οινόπνευμα όπως 1 ποτήρι μπύρα ή 1 ποτήρι κρασί.

Στην ταβέρνα

Καταρχήν φροντίστε να φάτε ένα μόνο κυρίώς γεύμα που να περιέχει πρωτεΐνη και άφθονη σαλάτα. Επιλέξτε ψάρι ή θαλασσινά σχάρας και ζητήστε να μη βάλουν πολύ λάδι στο πιάτο. Εάν μάλιστα υπάρχει η δυνατότητα να προσθέσετε εσείς το λάδι, ακόμα καλύτερα (προσπαθείστε να είναι 1 κουταλιά). Το ίδιο ισχύει και για τις σαλάτες. Άλλη επιλογή είναι κάποιο άπαχο ψητό πχ. κοτόπουλο ή ψαρονέφρι. Ζητήστε να σας το γαρνίρουν με σαλάτα ή ψητά λαχανικά. Σε κάθε περίπτωση αποφύγετε τα ψωμιά , τα ζυμαρικά, τις πατάτες ,τις αλοιφές και τα τηγανητά.

Στο δωμάτιο

Προμηθευτείτε είτε ένα γιαούρτι χαμηλών λιπαρών ή κεφίρ και λίγα φρούτα, είτε  λαχανικά για να κάνετε μία σαλάτα με 1 φέτα ψωμί , είτε φρούτα (προσοχή στην ποσότητα !!!) ή ακόμη και λίγα δημητριακά με γάλα. Αποφύγετε τα κριτσίνια και τα κράκερ ή διαφορετικά καταναλώστέ τα με μέτρο. Μην ξεχνάτε ότι δύο κριτσίνια (σε κάποια είδη και ένα) ισοδυναμούν με μία φέτα ψωμί !

Γενικά σχεδιάστε τα γεύματα σας εκ των προτέρων και μη μένετε πολλές ώρες νηστικοί.  Πραγματικά,  λίγη σκέψη πριν καθίσετε να φάτε και πριν παραγγείλετε αρκεί για  να μείνετε εντός των πλαισίων μιας ισορροπημένης διατροφής !!!